猪細切面条
 
 二人前

 中華麺 2玉

 茹で筍 小半分

 椎茸 2枚

 絹さや 1パック (20枚くらい)

 白菜 2枚

 豚肉 肩ローススライス2枚

 長ネギ、しょうが、にんにく

 鶏がらスープの素、かたくりこ

 オイスターソース、豆板醤

 長ネギ、しょうが、にんにくは微塵切り

 あとは千切り 左の写真まで用意できたら出来たも同然。

 鶏あんかけそばあんかけそば野菜あんかけ麺 なんかと全く同じ作り方です。