有朋自遠方来 不亦楽乎
 

カツオ の たたき と アジ のたたき。

この他に、ホタテのバーター焼き、お香のもの、素麺、というのがコースです。

もちろん ビール、日本酒、ワイン、ウイスキーはお好みで。材料費1200円やっぱし外で飲むよりはるかに安い。

というわけで、以前のページのどっかにあるだろうからレシピは無し。

下は冷凍にするハンバーグ。作り方はここ。プラスチックのパックの底にクッキングシートを敷いてその上に作り、ラップして冷凍庫へ。

 

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