本日のサービス定食 冷凍庫からビーフシチュウを、冷蔵庫から昨日のキンメの刺身の残りを。 ジャガイモとブロッコリーをゆでてビーフシチュウに添えます。ガーリックトーストを添えます。 水菜の芽とかを散らし、昨日の残りのキンメの刺身と、皮を剥いたトマトを賽の目に切ったものを散らし、オリーブ油であげたにんにくスライスもちらし、レモン絞り汁、バルサミコ、醤油、塩、胡椒、スタッフドオリーブの微塵切り、タバスコ、エクストラバージンオリーブ油のドレッシングをふりかけます。 白ワインでめしあがっていただきます。 しかし、姫様とちがって安月給なのに、残り物でもこんな旨いものを食べていていいんだろうか?天罰が下るかな? |