フィリップスのヌードルメーカーを手に入れたので作成してみました。
生パスタベーコン赤、黄ピーマンスライスマッシュルームバジルの葉
デュラムセモリナをネットで購入
ヌードルメーカーのマニュアルにある通りの分量で
デュラム小麦セモリナ:200g水+全卵:72g塩:1g捏ね時間:7分1.6mm角ノズル
二人分に分けるのは途中で切断するのではなく、最初から2束に分けてまとめていく。打ち粉(片栗粉でいい)をふること。湯で時間:4分