蕎麦粉をいただきました。そこでエビのかき揚げを作って蕎麦をうちました。
そこそこできましたよ。
蕎麦を打つ道具、特に刃渡りの長い蕎麦切り包丁なんかもってません。
刃渡り無限大のカッターと30cmの物差しで...
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