ねぎと牛肉

５分もかからない。

牛肉とネギの本来の味で美味しくいただけます。

ごま油で牛肉を炒め、長ネギぶつ切りを入れて、牡蠣油を入れ、牛肉に火が通りすぎないように、ネギに焦げ目がすこしついたらおしまい。

入りゴマとマスタードの芽を飾っておしまい。