お刺定食

お刺身定食

ヘダイ、モンゴウイカ、アジ、タコ、マグロ

牛のたたきポン酢和え

 本日のお魚ちゃん

 ヘダイ 198円

 アジ  560円

 ヘダイはマダイとまったく同じ味なのに安いので、お得ですよん。

牛のたたき ポン酢和え

 サーロインの塊を購入して、表面だけフライパンで焼き、冷蔵庫で冷やし、薄く切ります。こねぎの小口切りをちらし、ポン酢をかけるだけ。