春冬どっち定食
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刺身盛り合わせ
たい ひらまさ いさき サーモン いか てんぷら タラの芽 ふきのとう えびと三つ葉のかきあげ ちげなべ とうふ、きむち、ながねぎ、しいたけ、えのき しめじ 鮟鱇肝 |
中国製鮟鱇の肝 100g 200円 アルミフォイルで丸棒状に包み |
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水から炊きます。 | |
丸くかたまったものを輪切りにし、万能葱の微塵切り、七味唐辛子を振り、ポン酢でいただきます。 | |