ちげ鍋
ちげ鍋
きむち、豚3枚肉、とうふ
しいたけ、えのき、水菜
えりんぎ
赤味噌、コチ醤、ゴマ、万能葱
鍋に、水を張り、赤味噌、コチ醤、中華スープの素を溶かし、材料をいれて炊いておしまい。
薬味に万能葱とすりごまを添えます。キムチの味できまりますから、美味しいのを選んでください。