皮付き三枚肉焼豚ラーメン

  皮付き三枚肉焼豚ラーメン

 皮付き三枚肉は塊で購入して、しょうゆ、ながねぎ、しょうが、紹興酒、鶏がらスープで圧力鍋で30分。

 冷やして、スライスします。