ハムステーキ
 
 二人前

 生ハム 150g 2枚

 トマトなと付け合せのやさい

 はい、夏休みで出かけて、その帰りがけには 手早くできて おいしいもの とは これですな。

 普通のハムではなく、肉屋で生ハムを分厚くきってもらいましたよ。塩加減にかかっています。普通の生ハムだとしょっぱくて こんなに厚いのは 食べられませんが、珍しく塩の甘いのがありましたのでね。

 日本でいう普通のハムとは、生ハムから作ったやつではないですからな。ハムはこの生ハムを燻製にしてゆでたもので、スーパーで売ってるやつは、肉に卵白とか大豆蛋白とかを注入して水ぶくれにしたやつです。、