蝦蝦青菜炸
 
 二人前

 蝦 剥き蝦とかなんでも

 青梗菜 1把

 豆腐 1丁

 ゆでたけのこ 1/4本

 鶏がらスープのもと

 片栗粉

 豆板醤

 しょうが、にんにく

えび、青梗菜、豆腐、ゆでたけのこ の炒め物です。つくりかたは想像できるでしょ。中華料理の普通の作り方ですよん。