飛魚、鯛、サーモン 　山芋と明太子 　鰹、ホタテ 　ビール 　ウイスキー(Glenfiddich １８年物）

山芋は皮をむいてぶつ切りにし、ビニールの袋にいれて瓶とかすりこ木でたたきつぶし、明太子と和えます。あとは刺身だから、魚をさばいたりすればおしまい。