焼肉定食
 
 蜂の巣(左上)、千枚(右上)とカルビ(下)

 りんご(1/2ヶ)、たまねぎ(1/2ヶ)、にんにく、蜂蜜、醤油、いりごま、あったら干ししいたけの戻し汁、中華スープの素または鶏がらスープの素、または出しの素、豆板醤をマルチクッカーにいれてどろどろにし、これで肉をマリネしておきます。飾りに万能ねぎの小口切りをちらしています。

 

 牛タンは塩をふります。アスパラガスを添えます。
 冷麺は、盛岡冷麺としてパックになっているのそのままです。キムチの汁は、韓国漬物店「市場(シジャン)」で購入したキムチからとったものを使います。焼肉と一緒ですので具はりんご、キムチ、きゅうり、ゆでたまごと昨日の残りのホッキガイをトッピングにしました。