チーズトンカツ
　
　二人前

　豚ロース　スライス８−１２枚

　スライスチーズ　４枚

　海苔

　卵、小麦粉
　ローススライスの大きさに合わせて２−３枚で一組にし、塩、胡椒を振って、チーズ、海苔を中に巻きこみます。
　小麦粉をまぶし、溶き卵に通し、パン粉をまぶして、普通のカツ同様に揚げます。

　かぼちゃ　と　アスパラガス　のから揚げ

　トマト、キャベツあるいはレタスとレモンを添えます。