豚ばら肉スライス　２００ｇ 　白菜 　後は冷蔵庫をかきまわして．．． 　あったのが 　しいたけ、しなびたえのき 　焼き豆腐とか白滝とかがあれば．．． 　かまぼこ　とかも．．． 　薬味は万能ねぎの微塵切り 　ポン酢、七味唐辛子 　最後は、冷や飯、もち、饂飩で

白菜と豚ばら肉を交互に重ね、ぶつ切りにして鍋にいれる。こぶだしがあったら注ぐ。なかったら出しの素でいい。日本酒を大匙３加えて、炊く。ポン酢、ねぎの微塵切り、七味唐辛子で召し上がっていただき、最後に冷や飯、溶き卵でおじやとか、餅とか、饂飩でしめます。

貧乏人はしょうがない。これでも贅沢だな。姫様には恐れ多くて召し上がっていただけないな。