pot-au-feu
 
 ベーコン 塊

 ソーセージ

 じゃがいも

 たまねぎ

 人参

 鞘インゲン

 シメジ

 ベイリーフ

 コンソメスープの素

 塩、こしょう、粒マスタード

西洋おでんである。

材料はぶつ切りにして、煮込む。塩、胡椒。

マスタードを添えて食べる

おしまい。

にんじん、ジャガイモは20分も炊けばいいから煮崩れさせないようにする。

冷凍鞘インゲンはしょぼくなってしまった。ブロッコリー買い忘れた。