姫焼売
豚挽き肉、もどした干ししいたけ、干し貝柱は微塵切りにして、塩、胡椒、ごま油とともによく練り混ぜ、ボールにし、小麦粉と片栗粉を等量を水にといたどろどろの溶液につけ、クッキングシートを敷いた蒸し器におき、15分強火で蒸します。グリンピースがあったらてっぺんに乗せます。
そうです、おわかりですね、シュウマイの皮を使わないのです。「姫」の意味がわかりますね?東風の奇妙な家族のメンバーならわかるでしょ。小さいとか可愛らしい というのは真っ赤な嘘。「姫」とはインチキ・詐欺なのです。インチキ焼売 なのです。
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