ごま

　しょうゆ

　わさび

　万能ねぎ

　のり

　５００ｇ　１０００円

　マグロは好きな厚さにスライスして、いりごまを軽くすりおろしたものに、醤油、わさびを加えたたれにつけます。

　寿司飯をもり、刻み海苔をちらした丼にマグロをならべ、万能ねぎを散らします。