Peperoncino
 

 二人前

 スパゲッティ 200g

  ベーコン

 にんにく 2片

 鷹の爪

 塩、オリーブ油

 生バジル

 

 弱火で にんにくスライス、鷹の爪の小口切り、ベーコン(あるだけ)をオリーブ油で炒めます。にんにく に色がつかないようにするのが肝心なのです。

 塩を加えたお湯でゆでたスパゲッティを加えて、からめておしまい。

 バジルの葉を散らしてください。貧乏人ができるせめてのことですから。

 宴会ばかりの人には、めずらしいかもね。

 貧乏人は、こんな夕食なのです。