お任せ懐石

えーと　2時間の労作です 　こころして、召し上がってくださいませ。

食前酒：14年もの梅酒（姫様からの頂き物）

先付け：牛ヒレタタキポン酢大根おろし添え

　　　　　烏賊の黄金和え

　　　　　きゅうりの塩もみイクラ添え　　　　　　　　お造り：アジ　ホウボウ　ホタテサーモン巻き

焼き物：ホウボウとエリンギの塩焼き　　　　　　鰻と素麺　（鰻は姫様からの頂き物）

酢のもの：万能ねぎとホタテのからし味噌和え　　　　　　　　　　　お香のもの

御飯：栗御飯　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お味噌汁：豆腐となめこの赤だし

御酒：酔心（安芸）

デザート；桃のアイスクリーム添え