中華風冷やし中華

二人前 　中華麺　２玉 　きゅうり　１本 　トマト　２ヶ 　焼き豚　１００ｇ 　ピータン　１ヶ 　くらげ　２００ｇ 　搾菜　１００ｇ

湯剥きしたトマトスライスを皿にならべ、きゅうりの千切りをならべ、湯がいた麺を流水で冷やし、
刻んだ焼豚、ピータン、塩抜きし酢、砂糖、ごま油、ラー油で味付けしたくらげ、刻んだ搾菜を
のせ、たれをかけておしまい。

たれは麺についていたのでもいいし、胡麻たれ　でもいいし　おすきなものを。

中華風だろ？＞姫様