超簡単ポトフ

 豚肉、ソーセージ、ベーコンなど

 たまねぎ、にんじん、じゃがいも

 ブロッコリー、絹さや

 ベイリーフ

 コンソメ

豚肉は肩ロースがいいでしょう。ベーコンは塊で購入してください。

今回はソーセージとベーコンです。

じゃがいも、人参、たまねぎはぶつぎり。

水にコンソメ(顆粒でも、塊のでも)をいれて、肉、野菜、ベイリーフをいれて20分炊いたらおしまい。

ブロッコリーと絹さやは 後からいれます。

マスタードを添えて召し上がっていただきます。

本日の箸休めは 馬刺しでした。