Beef Cutlet

 二人前

 牛腿肉 100-150g 2枚

 キャベツ、トマト、レモン

 塩、胡椒、パン粉、卵、小麦粉

はい作り方はトンカツとまったく同じです。中まで火が通らなくても気にしないで揚げてくださいな。

写真のように中がピンクなのが理想てきですな。火を通しすぎてはいけません。