ベーコンスパゲッティ

 二人前

 ほうれん草入り緑のスパゲッティ 2玉(200g)

 ベーコン 100g

 マッシュルーム、

 ブロッコリーの芽

 鷹の爪、にんにく、塩、オリーブ油、

ベーコンは1cmくらいにきる。マッシュルームはスライスにする。

フライパンで、にんにく微塵切りと鷹の爪をオリーブ油で、スパゲッティが茹で上がる3分前から
炒め始める。にんにくの香りがでてきたらベーコンをくわえ、マッシュルームを加える。

茹で上がったスパゲッティをフライパンに加え、茹で汁を大匙3ほど加え絡ませる。

皿にもりつけ、ブロッコリーの芽とか、パセリの微塵切りを散らす。