海鮮サラダ

 刺身 なんでもいいです

 サラダ菜またはレタス

 たまねぎ

 バジル

 にんにく

 バルサミコ、レモン汁、塩、胡椒、醤油、砂糖、砂糖

 

たまねぎをスライスして皿に敷き、サラダ菜またはレタスを敷き、さしみ を散らし、にんにくスライスを油で揚げたものを散らし、バジルの葉を散らします。

写真は、甘エビ、たこ、サーモンです。まぐろなどほかの刺身でいいです。

ドレッシングは、おろしたたまねぎ、バルサミコ、レモン汁、塩、胡椒、醤油、ほんのちょっぴりの砂糖をまぜてオリーブ油を加えます。