ちらしずし

材料 　すし飯 　さしみ　大葉　アボカド

うーん。さしみにするような魚があったらね。はい手抜きといわれても....外食するよりいいでしょ。

本日は、金目と、鯵が魚屋の氷の中で泳いでいたので。あとは、いつも売っているマグロとホタテ貝柱でつくってみました。

アボカドもスライスにしてもりつけました。アボカドとマグロという組み合わせは合うからね。