鮪漬丼

 二人前

 鮪切り落とし 1パック
 鮪たたき 1パック
 うずらの卵 2ヶ
 大和芋
 万能ネギ、大葉、わさび、醤油

スーパーでかってきた鮪のきりおとし と称するやつを買ってきて、わさび醤油に数分つける。

すし飯を盛った丼に、もみのり をふりかけて、その上に鮪を並べ、鮪のたたきをのせ、うずらの卵をのせ、矢大和芋をすりおろしたのをかけておしまい。